Kestane Balı

Adet:

Özellikleri

Ülkemizde Karadeniz Bölgesinde kestane ağaçlarının yoğun olduğu bölgelerde, yaz başında açtığı çiçeklerden elde edilir.
Koyu kahverengi , hafif buruk tadıyla bilinmektedir. Antiseptik ve antibiyotik özeliği yüksektir.
Antioksidan olarak da oldukça zengindir. Bağışıklığı güçlendirir
Kestane Balı, bal çeşitleri arasında potasyum, kalsiyum ve magnezyum fazlalığı ile iyi bir besin kaynağıdır.
Kestane Balı, anti - bakteriyel ve mantar önleyici özellikleri ile tanınmaktadır. Kestane balı yüksek bir anti-oksidan olarak vücudumuzu tüm mikropların zararlı etkilerine karşı korumaya yardımcı olmaktadır.